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しし唐炒め&シーチキンのせ

岡山から貰って来たお野菜を使って・・・

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簡単簡単、しし唐炒め。
種を取って砂糖としょう油と少しの酒で味付けて
カツオをかけたら「はい、出来上がり~。」

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約7㎜にスライスしたジャガイモを湯がいたら
オーブントースターの金の皿にアルミをひいて、ジャガイモをのせる。
マヨネーズで和えたシーチキンを上にのせたら
荒挽きコショーとバジルをのせ、少し表面を焼いたらOK~。
バジルの代わりにパセリでもいいですよ。

子供も大好きだし、お弁当にもバッチシ。
たらこ&明太子をマヨネーズで和えたものでも美味しいですよ。

by petit-plus | 2010-08-19 20:38 | おいしいもの | Comments(0)
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愛猫と一緒に、手作りの日々をおくっています


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