人気ブログランキング |

+petit+

petitplus.exblog.jp ブログトップ

ニシンと茄子の煮物

ニシンと茄子の煮物_a0122205_2132594.jpg

今晩の夕食は、ニシンと茄子の煮物です。
毎日新聞に付いてくる小冊子の「毎日夫人」に載っていたものです。
ニシンは焼いて醤油と砂糖の甘辛たれに漬けるのしかした事がなくて初挑戦です。

(2人分)
茄子2本・身欠きニシン1枚
煮汁は、だし200cc・酒大1・砂糖大1・みりん大1・醤油大1で赤唐辛子を入れ
昆布を敷き、ことことと煮汁がなくなる迄煮ます。

なかなか美味しそうに煮えていると思いませんか!?
味はニシンのだしが出て、それが茄子にしみ込んでおつなものでした。
ニシンも茄子も柔らかいし・・・幸せ幸せ。

ポイントは、あくを取ることと、ニシンの準備として熱湯をかけて臭みを取ること。

そうそう、私はショウガが苦手ですが、ショウガを添えて・・・ね。
# by petit-plus | 2009-08-04 21:41 | おいしいもの | Comments(4)

色決め

色決め_a0122205_21485489.jpg
パッチワークで難しいひとつに色決めがあります。
その反面、コツをつかめば最大の楽しみにもなります。
あ~でもない、こ~でもないって・・・ね。

まず何色か気に入ったものを選んでみて下さい。
レモンスターのパターンでやってみましょう。

色決め_a0122205_21511445.jpg

いちばん簡単なベース(土台)布とレモンスターは2色使いにしてみました。
色決めは簡単だと思います。
全体的にすっきりしていますが、単調でかたい雰囲気で面白みに欠けます。

色決め_a0122205_21512970.jpg

今度は、少しアレンジして色を加えてみました。
全体的に動きが出て優しくなったと思います。
ただし、あまり色を使い過ぎるとまとまりがなくなってしまうので注意して下さいね。

色決め_a0122205_2151473.jpg


色決め_a0122205_2152098.jpg

裏は、中心がかざぐるま倒し。他の交点は三枚でかざぐるまのように倒す
三方倒しにします。

色決め_a0122205_22352924.jpg
ベース布の付け方。
中心を縫ったら、四角の部分を付ける。









色決め_a0122205_22355741.jpg






三角の部分を付ける。





最初は難しいと思いますが、どんどんチャレンジしてみて下さいね。
自分の色が見えてくると思いますよ。
# by petit-plus | 2009-08-03 22:31 | パッチワーク アドバイス | Comments(3)

エコは大切

エコは大切_a0122205_18554974.jpg

お義母さんのところに行った時、お友達から貰ったそうで
毛糸で編んだエコスポンジ(?)をくれました。
色がすごく綺麗!

昔編んだこともあったなぁ~・・・
すっかり忘れてました。
子供が幼稚園で使っていたおはじきと一緒に撮ってみました。
おはじきを見るたびに、昔の小さな頃の子供の笑顔が思い出されます。

大切に使わないと・・・ね。
# by petit-plus | 2009-08-02 19:05 | ZAKKA | Comments(2)

大和の野菜ランチ

大和の野菜ランチ_a0122205_23152726.jpg
お友達と、ならまちにある旬彩「ひより」に行って来ました。
緋色が派手ではなく、落ち着ける空間になってます。






大和の野菜ランチ_a0122205_2316179.jpg

先付のトマトのスープ。すっきりとした味わいです。

大和の野菜ランチ_a0122205_23163369.jpg

次は、白い大きなプレートにのってきた、旬の野菜たち。
じゃがいもの揚げあんかけ・糸とうがらしの炒め物・ゴーヤとカボチャの天ぷら
なすの煮びたし・いんげんの辛子酢味噌和えなど・・・
ご飯とみそ汁とお漬物もついて、どれも美味しくいただきました。
やはり旬の野菜はいいものですね。

大和の野菜ランチ_a0122205_23164767.jpg

デザートは自家製わらび餅。
最後の最後までテンション↑↑


大和の野菜ランチ_a0122205_23463917.jpg

帰りには、もちいどの商店街の「K's Weck」で焼きたてのフランスパンを買いました。
私の大好きなドライフルーツ入りのラスクも・・・
# by petit-plus | 2009-07-31 23:57 | 奈良 | Comments(0)

蛸のペペロンチーノ

蛸のペペロンチーノ_a0122205_1303720.jpg

蛸のペペロンチーノを作りました。
これでもかという程、蛸をのせてみました。
蛸は茹でてるものでOKです。
ポイントは蛸は最後に入れてさっと炒める事。
炒めすぎると、かたくなりますよ。
挑戦してみて下さいね。
# by petit-plus | 2009-07-29 13:10 | おいしいもの | Comments(0)

ペンシルケース

ペンシルケース_a0122205_2045525.jpg

可愛い動物たちのペンシルケース。
生地に一目惚れして、後日買い足したほどです。
手触りいいですよ。


ペンシルケース_a0122205_2046558.jpg
内側はチェック模様。
後ろはシンプルに模様無しです。









ペンシルケース_a0122205_20463032.jpg










ネコさん、サルさん、カエルさん・・・可愛い!!


ペンシルケース_a0122205_2046461.jpg

# by petit-plus | 2009-07-28 21:04 | パッチワーク 小物 | Comments(2)

興福寺

興福寺_a0122205_2010188.jpg

興福寺の南円堂。
日本で最も大きな八角円堂らしいです。
近鉄奈良駅からも近く、子供が小さい頃はよく散歩に来たものです。

興福寺_a0122205_2012931.jpg

興福寺の五重塔。高さは約50m。
今までに5度も落雷などで再建されているそうです。
木造では日本で、京都の東寺の五重塔に次いで2番目に高いようです。
さすがです、奈良。

興福寺_a0122205_20105240.jpg
南円堂からの猿沢池。











興福寺_a0122205_2011762.jpg
                                 
# by petit-plus | 2009-07-26 20:39 | 奈良 | Comments(6)

コサージュ

コサージュ_a0122205_0262287.jpg

前から欲しかった、ローズプレート。
簡単にコサージュのバラができます。


コサージュ_a0122205_027958.jpg

試作第一号にしては上出来かもw
これからいろんな生地でつくってみます。
また紹介しますので、期待しててくださいね。


コサージュ_a0122205_0293747.jpg

中心にはパールビーズを縫い付けています。
もう少し大きめの方がよかったかな・・・
# by petit-plus | 2009-07-23 00:45 | パッチワーク 小物 | Comments(0)

ヨーヨーキルト

ヨーヨーキルト_a0122205_12502871.jpg

敷物がやっとできました。
約47㎝×47㎝ 289個
我ながら頑張ったなぁ~。
生地は厚手を避け、柔らかい物の方が綺麗にギャザーが寄ります。


ヨーヨーキルト_a0122205_12505491.jpg

これは全体にヨーヨーを使ってますが
周りに付けるだけでも雰囲気がでますよ。
木製のハンガーなどに吊るして、壁掛けもかわいいし
用途はいろいろ・・・
# by petit-plus | 2009-07-21 13:12 | パッチワーク タペストリー | Comments(0)

至福のひととき

至福のひととき_a0122205_23111557.jpg

大阪で有名な”りくろーおじさん”のチーズケーキ。
娘がお土産に買って来てくれました。
焼きたての方はいつも人が並んでます。
何故ならふわっふわっだから。
私は冷めてちょっと固まった方が好きかも。

至福のひととき_a0122205_23114116.jpg

底にはレーズンが入っていて、いい味だしてます。
ちなみに588円です。

・・・・・そりゃ売れるわ。
# by petit-plus | 2009-07-18 23:41 | おいしいもの | Comments(0)
line

愛猫に癒されながら、パッチワークを楽しんでいます


by +petit+
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30